معدات الطبخ
الأفران
معدات التبريد
معدات الوجبات الخفيفة
معدات التحضير
معدات المخابز
ماكينات الثلج
معدات المشروبات الباردة
معدات القهوة والبار
غسالات الصحون
معدات التموين والضيافة
معدات ستانلس ستيل حسب الطلب
معدات المغاسل
-15% OFFقلاية غاز بنظام تحكم إلكتروني – SSH55C-2FD
Chat with us for pricing, bulk orders, or installation questions.
تعد مقلاة الغاز PITCO ذات التحكم الحاسوبي SSH55C-2FD مقلاة تجارية عالية الكفاءة مصممة لعمليات خدمات الطعام واسعة النطاق. بفضل تزويدها بنظام ترشيح متطور، وأدوات تحكم ذكية، وهيكل متين، فهي توفر أداء قليا متسقا للمطاعم والفنادق ومطابخ الوجبات السريعة في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة بما في ذلك دبي والشارقة وأبوظبي.
المميزات الرئيسية
نظام الخزانات
خزانات قلي مزدوجة بسعة 40–50 رطلاً للزيت
نظام الترشيح
درج ترشيح Solstice لسهولة إدارة الزيت
نظام التحكم
وحدة تحكم حاسوبية INTELLIFRY مع دورات ذكية
قوة التسخين
نظام شعلات عالي الكفاءة بقدرة 160,000 وحدة حرارية بريطانية
نظام الأمان
قفل صمام التصريف + إشعال ذاتي بدون كبريت
مواد التصنيع
هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل)
تصنيف الطاقة
كفاءة معتمدة من ENERGY STAR®
الاعتمادات
حاصلة على موافقات CSA وNSF وCE
الأداء المهني
تم تصميم مقلاة الغاز SSH55C-2FD لعمليات القلي التجارية ذات الحجم الكبير التي تتطلب الدقة والسرعة والاتساق. يتيح نظام الخزان المزدوج الخاص بها القلي المستمر، مما يجعلها مثالية لبيئات تقديم الطعام في ساعات الذروة.
يضمن نظام التحكم الحاسوبي INTELLIFRY إدارة دقيقة لدرجة الحرارة، ودورات إذابة الزيت، ووظائف التنظيف (الغلي)، لتحسين جودة الزيت واتساق جودة الطعام. وبالاقتران مع الشعلات عالية الكفاءة والترشيح المتقدم، فهي تقلل من هدر الزيت وتعزز الكفاءة التشغيلية.
بفضل هيكلها القوي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وأنظمة السلامة المعتمدة، صُممت هذه المقلاة لتوفير متانة طويلة الأمد في المطابخ التجارية المتطلبة.
التطبيقات المثالية
• مطاعم الوجبات السريعة في دبي، الشارقة، أبوظبي
• مطابخ الفنادق وشركات تقديم الطعام
• سلاسل مطاعم الدجاج المقلي والبرجر
• إنتاج الغذاء التجاري على نطاق واسع
• عمليات المطاعم ذات الإقبال الكثيف
الأسئلة الشائعة
س: ما هو سعر SSH55C-2FD في الإمارات؟
ج: يعتمد السعر على توفر المورد والمواصفات. يرجى التواصل مع شركة الديوان لتجهيزات المطابخ التجارية للحصول على أحدث الأسعار في دبي والشارقة وأبوظبي.
س: هل هذه المقلاة مناسبة للطهي بكميات كبيرة؟
ج: نعم، فهي تتميز بخزانات مزدوجة وقوة 160,000 وحدة حرارية بريطانية، مما يجعلها مثالية للقلي المستمر بكميات كبيرة.
س: ما هي تقنية INTELLIFRY؟
ج: هي نظام تحكم حاسوبي يدير درجات الحرارة، ودورات إذابة الزيت، ووظائف الغلي للتحكم الدقيق في الطهي.
س: هل تساعد في توفير الزيت؟
ج: نعم، يعمل نظام درج ترشيح Solstice على تحسين إدارة الزيت وإطالة عمره، مما يقلل من التكاليف التشغيلية.
س: هل هي آمنة للاستخدام التجاري؟
ج: نعم، فهي تتضمن قفل صمام التصريف، وإشعال ذاتي، واعتمادات سلامة دولية (CSA, NSF, CE).
المواصفات الفنية
